Porter-/stoutprovning med fokus på Imperial Stout

Portern har betytt mycket både i ölets stora värld och i Sverige och speciellt i Göteborg. Porterpedagog Otto Lundell kommer att berätta om dess uppkomst, tillverkning, historia och spridning över världen. Porter var antagligen världens första spridda icke lokala öltyp. De tyngre varianterna Imperial Stout och Imperial Porter bli extra uppmärksammade.

Vi kommer att prova fem sorter i olika stilar men alla bryggda av bryggerier som deltar på mässan. Berättandet sker i ett högt tempo med många anekdoter och trevliga illustrationer.

Provningen hålls av Otto Lundell, Sveriges porterorakel nummer ett. Fem olika varianter kommer att provas.

Tid: Fredag 19 oktober, 17.00-18.00

Pris: 150 kr